菜谱 龙舌兰奶油西芹烩青口 来源:美味食谱馆 5.86K 用料 青口 500g 西芹 两根 淡奶油 半盒 黄油 少许 龙舌兰 半碗 辣椒 少许 蒜末 四瓣 盐 少许 龙舌兰奶油西芹烩青口的做法 备菜:备好蒜末,稍微多一点好吃。少量辣椒切丁提味,西芹切丁。同时青口泡清水并洗净。 先小火在锅内将黄油融化,再爆香蒜末辣椒。然后倒入西芹翻炒。 然后倒入半碗龙舌兰,待酒精大部分挥发后,倒入半盒奶油。随后将沥干水后的青口倒入锅中翻炒几下。 盖上锅盖小火焖五分钟,待青口全部开口。适当调味,即可出锅! 奶油 西芹 青口 龙舌兰