莲藕炖牛肉
来源:美味食谱馆 1.88W
用料
牛肉 莲藕 板栗 | |
生姜 桂皮 香叶 枸杞 | |
花椒 |
莲藕炖牛肉的做法
把牛肉、莲藕切块,生姜拍碎备用
把切好的牛肉放开水锅里焯一下,去掉血水。另备一砂锅加水,放入生姜、花椒、香叶、桂皮烧开。
把焯好水的牛肉放入砂锅内煮开,倒入切好的莲藕煮开,关小火慢炖。
放入板栗,起锅加入枸杞。
用料
牛肉 莲藕 板栗 | |
生姜 桂皮 香叶 枸杞 | |
花椒 |
莲藕炖牛肉的做法
把牛肉、莲藕切块,生姜拍碎备用
把切好的牛肉放开水锅里焯一下,去掉血水。另备一砂锅加水,放入生姜、花椒、香叶、桂皮烧开。
把焯好水的牛肉放入砂锅内煮开,倒入切好的莲藕煮开,关小火慢炖。
放入板栗,起锅加入枸杞。