菜谱 酸辣红薯杆 来源:美味食谱馆 1.62W 外婆家的红薯长得很茂盛,摘了不少红薯杆,也就是红薯的茎,脆嫩的红薯杆配上自家做酸酸辣辣的腌辣椒,也是很下饭的。 用料 红薯杆 适量 腌辣椒 2-3个 酸辣红薯杆的做法 地里新鲜摘的红薯杆 红薯杆去叶、切段,腌辣椒切碎。 油倒入锅内烧热,放入蒜末、腌辣椒爆香。 倒入红薯杆爆炒后,加入盐、调味料。 健康美味的下饭菜出锅啦。 小贴士若红薯杆稍老,可掀去表皮。 酸辣红薯杆 酸辣 好吃 红薯