菜谱 凉拌山野菜 来源:美味食谱馆 1.33W 范五孃四川小厨分享 用料 野菜 适量 蒜 瓣 小米辣 适量 花椒粉 1勺 鸡精味精 适量 香油 1勺 生抽 1勺 藤椒油 1勺 辣椒油 2勺 凉拌山野菜的做法 野菜洗干净 水里加油,加盐烧开,放水青菜焯一下。 调汁:蒜末,姜末,小米辣,鸡味精,花椒粉, 生抽、香油、藤椒油、红辣椒油。 放葱花。 搅拌均匀。 汁倒入野菜中拌均匀 拌好。 小贴士野菜可以是野香菜,野水芹。 凉拌 凉拌山野菜 好吃 山野菜