祛湿养肝汤-鸡骨草茯苓薏米猪骨汤
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春夏季经常熬夜,生活不规律,像眼睛分泌物多、眼红发涩、口苦咽干、胁肋不适、胃胀闷不适、口臭、小便黄、大便硬结等肝火旺、湿气重的症状,不妨试试这个汤吧,不仅祛湿清热,还能预防感冒、肝炎。
用料
猪骨 | 适量 |
薏米 | 15克 |
绿豆 | 15克 |
茯苓 | 15克 |
鸡骨草 | 一小捆 |
蜜枣 | 1颗 |
姜 | 3片 |
盐 | 适量 |
祛湿养肝汤-鸡骨草茯苓薏米猪骨汤的做法
鸡骨草的种子有毒,记得清洗干净,检查有无豆荚
材料洗干净
猪棒骨焯水洗干净,下材料
我用养生壶煲的,煲汤键一小时左右
《岭南草药志》载鸡骨草 “清郁热,疏肝和脾,续折伤”,《常用中草药手册》记载,鸡骨草“清热利湿,疏肝止痛,治疗急慢性肝炎、肝硬化腹水、胃痛、小便刺痛、毒蛇咬伤”。
现代药理研究示:鸡骨草具有清除自由基、抑制亚硝化、防治脂肪肝、防治肝炎病毒、对化学性肝损伤有保护作用,同时,还可抗菌及增强免疫力。
小贴士
茯苓性味甘淡平,功善利水渗湿、健脾宁心;薏米利水渗湿,健脾,除痹,清热排脓;绿豆清热解毒消暑;蜜枣健脾养胃,可使汤水甘甜,口感柔和。鸡骨草除了清热利湿,疏肝的作用也不可小视,还可消乳痈,哺乳期急性胰腺炎的妈妈也可以试试这个汤。湿重、气郁,乳腺增生的旁友也可以喝喝看