芹菜肉丝炒腐竹
来源：美味食谱馆 2.37W
用料
| 芹菜 | 2根 |
| 腐竹 | 100克 |
| 瘦肉 | 20克 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 2克 |
| 葱姜蒜辣椒 | 随意 |
芹菜肉丝炒腐竹的做法
肉丝加淀粉酱油盐腌制十分钟，芹菜切断，腐竹泡软，葱姜蒜辣椒随便切
![芹菜肉丝炒腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "芹菜肉丝炒腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
下油爆香葱姜蒜，滑散肉丝
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加入芹菜炒腐竹炒软
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蚝油，酱油，盐，调味调色即可
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芹菜肉丝腐竹完成
![芹菜肉丝炒腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "芹菜肉丝炒腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
干腐竹来不及泡发，可以用热水煮一下加速泡发。
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