中秋香辣蟹
来源：美味食谱馆 3.08W
朋友给我送了一堆螃蟹，没办法请了几个人来吃吃吃 ，最受欢迎的应该就是这个香辣蟹了吧！马上中秋将至大家可以试试用美食的方式蟹蟹家人
用料
| 主料：螃蟹 | 8只 |
| 辅料：大蒜 | 5瓣 |
| 生姜 | 3片 |
| 大葱 | 两段 |
| 香料 | 适量 |
| 火锅底料 | 两大匙 |
| 鸡精 | 两茶匙 |
| 盐 | 适量 |
| 冰糖 | 15克 |
| 啤酒 | 一听 |
| 花椒 | 两茶匙 |
| 芝麻 | 一茶匙 |
| 辣椒 | 适量 |
| 香菜 | 3根 |
中秋香辣蟹的做法
小贴士
我用的方式是先蒸在煮的方式，这样不用炸，我觉比较简单，这样的螃蟹肉依然也是有弹性，味道不错
