菜谱 成:快手生炒鸡块 来源:美味食谱馆 1.1W 用料 鸡块 1块 成:快手生炒鸡块的做法 1.锅放油,放葱花,姜片,大火翻炒几下就下入鸡块,不停翻炒2.小碗,放入一大勺黄豆酱,一大勺郫县豆瓣酱,一小勺十三香,一小勺胡椒粉,加入水搅匀3.翻炒至鸡块都变色,加入调料水,一个八角,两片香叶,一块桂皮4.中火收汁,出锅前加青椒香菜等提味因为全程中大火,烹饪时间短,鸡块很嫩 鸡块 好吃 手生 成快手生炒鸡块