成:快手生炒鸡块

来源:美味食谱馆 1.1W
成:快手生炒鸡块的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡块 1块

成:快手生炒鸡块的做法  

  1. 1.锅放油,放葱花,姜片,大火翻炒几下就下入鸡块,不停翻炒
    2.小碗,放入一大勺黄豆酱,一大勺郫县豆瓣酱,一小勺十三香,一小勺胡椒粉,加入水搅匀
    3.翻炒至鸡块都变色,加入调料水,一个八角,两片香叶,一块桂皮
    4.中火收汁,出锅前加青椒香菜等提味
    因为全程中大火,烹饪时间短,鸡块很嫩

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