0失败汉堡胚怎么做好吃，0失败汉堡胚家常做法

12-25 疫情封控在家就想吃汉堡～其实汉堡面包胚并不需要手套膜～没有厨师机的可以手揉至光滑即可！！一样成功！用料高筋面粉200克糖33克酵母4克黄油17克盐4克白芝麻适量鸡蛋33克水107克0失败汉堡胚，小餐包的做法步骤1所有材料除黄油外...

新手零失败鲜虾汉堡包肉胚肉饼

01-25 这个菜谱挺容易的，只要你按着步骤，一个一个来，不要随便去改配料，只要会煎蛋，就能够做成功。一般人都知道土豆发芽不能吃。但是很多人不知道土豆皮局部绿色也不能吃。以前老是以为土豆表皮上绿色的部分，是因为土豆比较生，像苹...

超简单零失败汉堡胚

01-25 自留自用配方一次性发酵低热量，低糖用料高筋面粉250克糖15克酵母3克牛奶约125克鸡蛋1个(约50g)橄榄油15克盐2克白芝麻适量超简单零失败汉堡胚的做法按照材料表顺序放在搅拌盆里。注意事项:糖、酵母、牛奶在一起。盐放...

汉堡胚子

12-29 ...

零失败的汉堡胚

02-04 快开学了，俗话说的好，一天之计在于晨，早饭必须滴吃好，这样才会有一整天的好心情，去学习，去工作。首先准备一些孩子愿意吃的食物，后面就要换着花样的做，下面我就先给他亲手做几个汉堡，🍔🍔🍔永远都是孩子们最钟爱的食物之一。现...

胚芽汉堡胚

08-02 添加了小麦胚芽的汉堡胚比普通的汉堡胚多了那么一丝麦香。用料高粉230g低粉20g小麦胚芽30g水170g盐3g糖15g酵母3g黄油15g胚芽汉堡胚的做法除了黄油之外的所有材料混合均匀揉至扩展阶段再把黄油揉进去滚圆静置20min普...

汉堡胚🍔

07-21 一次醒发成品暄软用料高筋面粉280克牛奶/水120克糖30克酵母5克鸡蛋1个盐2克食用油30克汉堡胚🍔的做法先把所有材料称好放进盆里，活成面团然后用搓衣服的方式，揉出手套膜，放置30分钟左右，然后直接分成6个均匀的剂子，沾上白...

戚风蛋糕胚(0失败)

05-27 以下配方是六寸的哦用料牛奶40克大豆油或玉米油40克细砂糖122克(蛋黄糊用)低筋面粉53克玉米淀粉20克蛋黄45克蛋白103克细砂糖252克(蛋白用)柠檬汁2克食盐1克戚风蛋糕胚(0失败)的做法准备做蛋糕的所有材料40克大豆油.4...

汉堡胚

12-24 用料高筋面粉250克水110克糖30克酵母4克鸡蛋1个黄油20克盐3克水可以换成牛奶汉堡胚的做法除黄油外放入面包机揉25分钟加入黄油在揉20分钟揉出手套膜醒发10分钟进行发酵至两倍大用手指弄一下不会弹就好了拿出来排气分...

汉堡胚子

01-06 手沾油揉面，揉十分钟以上，放在50度热水里醒半个小时，分成九个95克的剂子，团圆放在烤箱自然醒发20分钟，刷蛋黄液，撒芝麻，180度上下火烤20分钟。用料高筋面粉500克水250克盐一点点鸡蛋1个酵母5克泡打粉3克白糖20克油10克汉堡胚...

汉堡包胚

01-02 用料高筋面粉500克水220克盐4克糖80克黄油60克熟白芝麻适量酵母10克汉堡包胚的做法除了黄油外的所有食材通通放入和面缸混合和面直至粗膜加入黄油高速直到出手套膜将面团平均分成12等分，挫圆保鲜膜覆盖静止15分钟静止1...

零失败无敌好吃的汉堡胚

01-25 比外面买的好吃一万倍的汉堡胚，用的二发法更加香软有嚼劲，加上蔬菜芝士片和牛肉饼，完美！！用料高筋面粉300克黄油40克酵母5克盐3克细砂糖30克牛奶200克鸡蛋1个奶粉20克零失败无敌好吃的汉堡胚的做法除黄油和盐意外的材料全...

汉堡胚

02-25 自用配方。适用自家模具，成品100克汉堡胚8个。用料高筋面粉395克低筋面粉35克水+蛋258克海盐5克白砂糖52克新鲜酵母13克黄油50克汉堡胚的做法除黄油外所有材料混合，搅打至7分筋下软化黄油，10分起缸。基础发酵：温度28°C，湿...

零失败汉堡

06-26 用料面粉280克糖10克酵母2克酸奶90克黄油15克生菜少量汉堡肉1块零失败汉堡的做法很简单的做法，除黄油外，面粉，酸奶，糖，和酵母一起伴成团，然后加入软化黄油，揉面，5-10钟就可以，不用等出膜！放置室温度，发酵2倍大，切割成90-100g大小，...

柔软汉堡胚

01-11 这是一个我经常用的配方汉堡胚80克一个可以做8个，450克吐司模具不加盖一个。用料高筋面粉260克1个鸡蛋+牛奶180克酵母4克糖40克黄油40克盐2克柔软汉堡胚的做法后油法揉出手套膜，26-28度发酵至两陪大。取出面团排气分成8...

0失败戚风蛋糕胚。。

06-28 以6寸蛋糕胚为例。。封面图的颜色是将玉米淀粉换成可可粉抹茶粉和红曲米粉。。用料蛋白104克塔塔粉1.6克白砂糖53克盐1克水或纯牛奶32克色拉油29克低筋面粉50克玉米淀粉7克蛋黄48克0失败戚风蛋糕胚。。的做法将蛋白....

餐包、汉堡胚

09-28 用料高筋面粉1000克盐10克糖160克黄油100克鸡蛋2个改良剂5克酵母10克牛奶200克水350克餐包、汉堡胚的做法将除黄油以外的原料放入搅拌机中，搅拌成团，酵母可以用100g温水泡开后放入。先将面团低速搅拌成团，再高速搅拌至扩...

新手零失败汉堡包胚🍔

01-18 第一次尝试做汉堡包🍔，没想到那么好吃😋，做了12个，10个人全部吃光……4个小朋友吃的根本停不下来……女儿一边吃一边说：妈妈做的真好吃😋用料鸡蛋2个（70克左右，留一点点全蛋液刷面包皮）高筋面粉300克低筋面粉75克清水180克黄...

汉堡胚🍔

04-15 5个量，每个87g左右用料牛奶130克（根据面粉吸水程度，和南北方干燥湿润程度可调整）鸡蛋1个高筋面粉250克盐3克糖2克耐高糖酵母3.5克黄油30克烤之前2分钟再操作的：清水小半碗沾水后再沾白芝麻白芝麻适量汉堡胚🍔的做法除了黄...

零失败新手汉堡胚

04-04 😍😍😍好吃到停不下来，为了方便自己用而写，不喜路过，路过，路过。我的烤箱是s80pro用料王后高筋面粉300克鸡蛋60克盐3克燕子酵母4克幼砂糖25克生芝麻一些黄油36克水/牛奶140克奶粉13克纯牛奶/蜂蜜水少量零失败新手汉堡胚的...

南瓜汉堡胚

12-20 用料高筋面粉克黄油克糖克酵母克盐克南瓜克鸡蛋个南瓜汉堡胚的做法1.除黄油外的原料加入厨师机的桶中，开1档搅拌。2．大约3分钟后成光滑的面团。3．揉成光滑面团后加入黄油再揉2分钟，换成3档，大约揉15分钟左右。4.完成揉面盖...

汉堡胚6个

02-21 用料高筋面粉460克黄油40克糖40克盐9克酵母14克牛奶110克温水110克鸡蛋1个汉堡胚6个的做法酵母粉倒入温水中搅拌，然后倒入常温牛奶将糖粉盐倒入面粉中，搅拌均匀，然后加入酵母牛奶黄油鸡蛋液，面团均匀即可不要过度揉面，放入...

汉堡包胚

04-14 **个人收藏用**用料蛋清15g水+牛奶95g高筋粉150g奶粉15g糖20g酵母2g盐1.5g黄油15g剩余蛋清和蛋黄刷面包用汉堡包胚的做法蛋清+水+高筋粉+奶粉+糖，搅拌均匀+酵母+盐，搅拌+黄油，充分搅拌进行一次发酵发酵好的面团取出，排气，...

〇失败做法【汉堡胚】

10-07 基础失败篇一次发酵蓬松柔软汉堡胚这款汉堡胚真的很经典完全不需要二发柔出手套膜直接分割滚圆放入纸盒里再放入烤箱发酵成两倍大既可总共烤了十二个每个面团平均80克左右如果觉得量太多可以减半用料高筋面粉500克酵...

汉堡🍔胚

07-12 记录一下2020.08.18（这款法粉不出了，用完后水量要有所调整）用料中筋粉（法粉）250克糖30克酵母3克全蛋一只（45-50g左右）海盐3克牛奶130克黄油25克汉堡🍔胚的做法发酵至DuangDuangDuang的状态就对了85g/个慕斯🐱模具130g/个（不能...

0失败 汉堡胚怎么做好吃

0失败汉堡胚怎么做好吃