菜谱 蕃茄鸡蛋饺 来源:美味食谱馆 1.38W 用料 西红柿 2个 鸡蛋 3个 葱 少许 盐 适量 油 适量 糖 少许 蕃茄鸡蛋饺的做法 蕃茄开水烫一下,剥去外皮,切碎,汁过滤。 鸡蛋打散,加盐,糖,葱花,放油锅中炒熟,注意炒熟的鸡蛋用铲子铲碎些,盛出冷凉。 将切碎的蕃茄拌入熟鸡蛋碎,放入冰箱冷冻室,每隔二十分钟拿出来搅拌一下,冻成冰渣样即可。 利用冷冻时间,和面,擀成小圆面皮。 将冻成冰渣的馅快速用面皮包成饺子,下锅煮熟,一般开锅开两遍水就可以了。 一道即好看又美味的蕃茄鸡蛋饺就上桌啦! 哇哦! 蕃茄鸡蛋饺 好吃 蕃茄 鸡蛋