好吃又简单的螃蟹炒年糕
来源:美味食谱馆 1.05W
用料
年糕 | 克 |
梭子蟹 | 只 |
姜 | 片 |
白糖 | 克 |
生抽 | 勺 |
料酒 | 勺 |
酱油 | 勺 |
两只肥壮的梭子蟹
手指年糕掰开
梭子蟹洗干净切块,钳子需要敲打一下
油里放姜片
倒入螃蟹爆炒
倒入料酒,生抽,老抽,糖。加一点水
汁水烧开
倒入年糕翻炒(年糕买来的如果硬的话可以热水里汆一下,要快)
上色
撒一把葱
出锅,保证你可以吃一大碗。
用料
年糕 | 克 |
梭子蟹 | 只 |
姜 | 片 |
白糖 | 克 |
生抽 | 勺 |
料酒 | 勺 |
酱油 | 勺 |
两只肥壮的梭子蟹
手指年糕掰开
梭子蟹洗干净切块,钳子需要敲打一下
油里放姜片
倒入螃蟹爆炒
倒入料酒,生抽,老抽,糖。加一点水
汁水烧开
倒入年糕翻炒(年糕买来的如果硬的话可以热水里汆一下,要快)
上色
撒一把葱
出锅,保证你可以吃一大碗。