莴笋炒鸭蛋
来源:美味食谱馆 2.35W
用料
莴笋 | 一根 |
鸭蛋 | 2个 |
韭菜 | 适量 |
凤球唛鸡精 | 适量 |
莴笋炒鸭蛋的做法
莴笋去皮后切成片。
韭菜切成段儿备用,准备一个海鸭蛋。
锅中放入适量的花生油,将打散的鸭蛋淋入锅中炒好的鸭蛋盛出来备用
再加入少许花生油,将韭菜梗放入锅中炒出香味儿莴笋片放入锅中,大火翻炒半分钟
炒到莴笋断生后,再放入韭菜叶子翻炒,放入一点点生抽调味
炒好的鸭蛋放入锅中,翻炒均匀后即可出锅。
出锅
用料
莴笋 | 一根 |
鸭蛋 | 2个 |
韭菜 | 适量 |
凤球唛鸡精 | 适量 |
莴笋炒鸭蛋的做法
莴笋去皮后切成片。
韭菜切成段儿备用,准备一个海鸭蛋。
锅中放入适量的花生油,将打散的鸭蛋淋入锅中炒好的鸭蛋盛出来备用
再加入少许花生油,将韭菜梗放入锅中炒出香味儿莴笋片放入锅中,大火翻炒半分钟
炒到莴笋断生后,再放入韭菜叶子翻炒,放入一点点生抽调味
炒好的鸭蛋放入锅中,翻炒均匀后即可出锅。
出锅