茄子蛋肉
来源:美味食谱馆 2.68W
用料
腊肉(猪肉) | 不限多少 |
鸡蛋 | 2个(不限多少) |
茄子 | 1或2个(不限多少) |
小葱 | 2棵(不限多少 |
蒜 | 3个 |
茄子蛋肉的做法
打两个鸡蛋,并搅拌均匀。
把茄子切成一片一片的,再把葱蒜切成碎片,把肉切成丝丝之后,把它们放到鸡蛋碗里
放进锅里,先前放点盐油在锅里
用料
腊肉(猪肉) | 不限多少 |
鸡蛋 | 2个(不限多少) |
茄子 | 1或2个(不限多少) |
小葱 | 2棵(不限多少 |
蒜 | 3个 |
茄子蛋肉的做法
打两个鸡蛋,并搅拌均匀。
把茄子切成一片一片的,再把葱蒜切成碎片,把肉切成丝丝之后,把它们放到鸡蛋碗里
放进锅里,先前放点盐油在锅里