暖心烧卖

第一次做烧卖，竟然是和糯米蛋一起做的，材料都没有浪费，真是好

用料  

暖心烧卖的做法  

1. 圆糯米提前一晚浸泡、干香菇泡发挤干水分切成丁、香肠切丁、蔬菜杂果洗净滤干水分备用

2. 糯米滤干水分平铺在蒸锅上，中间要留几个小孔，我忘记拍照了

3. 我把做完糯米蛋多余的糯米馅儿一起加进去蒸

4. 蒸的时候可以准备馅儿，平底锅放油放入葱头爆香，放入香菇炒出香味下香肠、蔬菜杂果粒，翻炒均匀加入盐、生抽、老抽、蚝油、鸡精、白糖搅拌出锅备用

5. 饺子皮，搭一叠每隔一段对捏一下，使饺子皮成花边状，再甩散避免沾粘一起

6. 把蒸好的糯米饭加入炒好的料里搅拌均匀

7. 用饺子皮加入糯米饭馅儿，像这样包一个烧卖的型就好啦

8. 可以自己调整一下

9. 上蒸锅蒸十五分钟左右就可以吃了

10. 蒸好的烧卖外皮已经呈现半透明状

11. 这是我做的第二锅，下面是做好的糯米蛋一起蒸啦！你会了吗？

12. 当早餐、点心都可以噢……