鲜奶芋圆红豆

想吃就动手做了

用料  

鲜奶芋圆红豆的做法  

1. 红薯紫薯去皮，蒸熟，捣烂。

2. 把蒸熟的红薯捣烂，添加木薯粉搅匀，添加热水继续揉搓，尽量久点再久点，感觉差不多了，揉成条，切成大小均匀的长柱形就可以了。
   紫薯同上

3. 把水烧开，放入成形的芋圆，煮10分钟，捞起凉水冲洗，再放入容器中。
   加入煮好的红豆，鲜奶，糖适量即可。

小贴士

和面要用热水
芋圆煮好后需用凉开水冲洗，避免黏成团。