秘制锅贴西兰花
来源:美味食谱馆 1.2W
用料
西兰花 | 1朵 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
虾仁 | 适量 |
秘制锅贴西兰花的做法
虾洗净,去皮去虾线,剁碎,加适量盐和鸡精腌制,建议不要放多,有点咸鲜味道就可以。
腌制虾泥过程做下一步准备工作,西兰花洗净,切成大概1厘米厚的片。然后两面蘸淀粉,将一面抹上腌制的虾泥。
如图,都准备好了,就可以下锅煎了。重要:小火,先煎虾泥面,再煎西兰花面。
成品。口感清香!
小贴士
一定要小火煎,先煎虾泥面,再煎西兰花面。
用料
西兰花 | 1朵 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
虾仁 | 适量 |
秘制锅贴西兰花的做法
虾洗净,去皮去虾线,剁碎,加适量盐和鸡精腌制,建议不要放多,有点咸鲜味道就可以。
腌制虾泥过程做下一步准备工作,西兰花洗净,切成大概1厘米厚的片。然后两面蘸淀粉,将一面抹上腌制的虾泥。
如图,都准备好了,就可以下锅煎了。重要:小火,先煎虾泥面,再煎西兰花面。
成品。口感清香!
小贴士
一定要小火煎,先煎虾泥面,再煎西兰花面。