煤炉蛋饺vs煤气灶蛋饺

上次在家做麻辣拌，买了超市的蛋饺，吃了一下决定自己动手做新鲜的！冲冲冲，在超市现买汤勺🥄在煤气灶捣鼓一番！

用料  

煤炉蛋饺vs煤气灶蛋饺的做法  

1. 1.准备馅料：
   买了12块钱的瘦肉让老板绞成肉末，回来泡泡血水；
   马蹄莲剁碎，随后跟肉末一起混匀，加点料酒，蚝油，生抽，少许盐调味；
   蛋液：我先打了4个，不够再加
   

2. 2.煎蛋饺，我的第一个是失败的，我用食用油，加一点，油热舀蛋液进去，摊匀，蛋液快干的时候放入馅料

3. 3.反面也煎一下，颜色很好看。

4. 成品

5. 好看的都在上面哈哈哈

小贴士

注意休息，一直在煤气灶旁边，手烤的很干的感觉，还有避免煤气中毒