无油烟农家小炒肉怎么做好吃
家里人都很喜欢小炒肉,但是川菜油烟很大,平时不太爱做。今天这个低油版做起来毫无压力,太开心了。用料五花肉200克生抽(腌肉用)5克油(腌肉用)5克蒜2瓣(切片)姜2片豆豉1茶匙剁椒15克油10克新鲜红辣椒1支(切段)新鲜青辣椒100克生抽...
好吃不长肉的菜!用料海鲜菇1包鸡蛋3个木耳适量西红柿1个葱香菜2根生抽适量蚝油适量农家小炒的做法葱叶和香菜切段准备蒜小米辣葱白切碎海香菇木耳棹水拧干水分,鸡蛋炒好备用!西红柿切小块爆香炒西红柿加入木耳海鲜菇翻炒...
开餐厅的时候,经常有客人点湖南小炒肉,那时,不仅川菜师傅不晓得咋做,我也没有吃过正宗的,自然,那些年,师傅们做的都不是那回事!一直喜欢湖南菜,开胃又下饭,原本嗜辣,这道菜,炒好上桌,夹了一筷子,激动的不能自己,这是我的菜。这是跟着...
辣椒炒肉也是最典型的湘菜,人人会炒,但是炒好不易。选好辣椒很重要,试来试去,觉得还是杭椒好。另外,非常抵制任何勾芡的做法,喜欢清爽的。用料猪肉400克杭椒15个蒜1头老抽1勺辣椒炒肉/农家小炒肉的做法杭椒,猪肉,蒜瓣备好。猪...
2017.4.22之前在宿舍做过一次辣椒炒肉,觉得肉吃起来有点老,于是今天想试试腌制的方法,先把肉腌一下,果然肉超出来超级嫩,炒的最好吃的一次小炒肉,也得到了室友们的一致好评,都说明天还要吃,还说饭煮少了。正好明天我还要上午...
农家小炒肉,也就是青辣椒炒肉,主要食材是五花肉和青椒,主要烹饪工艺是炒。爆香味辣,为饭桌上的家常菜。省事省时,具有味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥的功效。用料五花肉400克青椒4个蒜2瓣姜5片葱2根料酒2勺生...
不用放油!相信我五花肉煸出来的油足够!用料五花肉半斤尖椒3个葱蒜若干豆瓣酱1勺料酒酱油1勺冰糖4颗🉐️吃肉系列:无油版黑乎乎油乎乎的农家小炒肉!的做法五花肉切片,越薄越好。我这碗五花,有点肥了😭尖椒去籽洗干净切条。大火...
这道菜非常的下饭,家人都特别爱吃,够辣,够油,够重口!飘出炒辣椒的呛香味,忍不住要流口水。辣辣的青椒,薄且入味的肉片,让人欲罢不能,赶紧试试吧!用料五花肉适量青椒适量蒜1瓣生抽适量盐少许鸡精适量老抽少许家常菜~农家小炒肉的...
因为是农家古法喂养的猪肉,所以烹饪腊肉时不需额外放油。另外只有长时间慢火烟熏的腊肉,味才更强。腊肉炒黑豆豉是K家的特色烹饪方法之一。腊肉还可以炒榨辣椒,风味也非常独特。用料蒜叶柴火烟熏腊肉农家自种自制黑豆豉...
今作此谱,乃为己观。君若不喜,可无视之,勿喷。家贫不知秤为何物,所用皆随心也。各人有各好,增减可自行。学浅才疏,当不得师,万莫以此相称。用料无皮五花肉200克猪里脊150克二荆条10个小米椒8个生抽适量料酒适量糖一点点蚝油...
用料蒜瓣五花肉克豆豉勺酱油勺料酒勺辣椒2个洋葱1个农家小炒肉的做法锅中放油放入姜片蒜瓣,倒入切好的五花肉翻炒加入辣椒洋葱翻炒,放入盐豆瓣酱成品...
简单快手的农家菜❤️横扫3大碗米饭‼️用料五花肉250g青线椒5根小米辣4根蒜4瓣农家小炒肉,简单快手的农家菜的做法1️⃣准备食材,把青线椒洗净斜切成段,小米椒切小段,蒜切成蒜片,五花肉切薄片。2️⃣锅加热,倒入一丁点油,放🥩五花肉...
辣椒炒肉,有的餐馆也称为农家小炒肉,是湘菜的代表菜之一,我哥家不吃味精,所以用了生抽来增鲜,里面的油汤用来拌饭,随随便便就可以干掉两碗~顺便啰嗦一句,湘菜馆里的辣椒炒肉可以加入切成片的蒜头,但真的是不放大葱和生姜的!!!用料...
用料五花肉200克青红线椒、香芹适量(27)农家小炒肉的做法将肉去皮切片(薄),洗一下,青红线椒切斜段、香芹切段,葱片、姜片拍蒜热锅冷油煸香五花肉,煸炒副料备用爆香小料,放入少许辣妹子(或豆豉、豆瓣,也可不放),炒香主副料,入盐味鸡...
每次外卖都会点农家小炒肉,在家之前也做过,但是味道不太一样,我就寻思着,不就是猪肉炒青椒吗,怎么还会不一样。寻思着琢磨着,下着不同的配菜,最后居然味道一样了!必须整一顿的农家小炒肉,献给大家用料五花肉/梅花肉250克葱(段)1...
农家小炒肉是很受欢迎的,很下饭,也是餐馆点单率很高的一道菜,在家也能做出好吃的农家小炒肉,而且不放一滴油,做法超简单!用料带皮五花肉适量青椒适量葱半根姜少许老抽少许黄豆酱1汤勺白糖1小勺盐少许农家小炒肉(不放一滴油)的...
农家小炒肉是湖南省一道常见的特色传统名菜,属于湘菜系。麻辣鲜香,口味滑嫩。制作原料主要是五花肉和青椒、红椒等。用料少,速度快,味道足,拍照好看。用料五花肉300克青椒6根红椒1根蒜3瓣老抽、生抽、耗油、鸡精、白糖适量...
炒鸡无敌下饭菜——小炒肉!一盘菜摆在桌上,吃货就表示一级满足~~用料里脊适量杭椒/线椒适量老干妈适量蒸鱼豉油适量姜蒜适量老抽适量农家小炒肉|超级无敌下饭菜的做法先将里脊切片。随后准备好杭椒,杭椒要滚刀切条哦!姜切...
农家小炒肉,属于湘菜或川菜,成品菜具有爆香味辣、肉质细嫩、麻辣鲜香、滑嫩适口的特点。看到许多朋友无论是菜馆,还是外卖都喜欢点,今天就来教大家做做这道菜。如果你想跟你家人或是朋友喝两口,这菜必不可少。好久没吃猪肉...
五花肉和青椒大概一比一的量用料五花肉/猪瘦肉根据个人适量青椒根据个人食量蒜3瓣盐1勺料酒1勺老油0.5勺生抽1勺姜3片辣椒炒肉,农家小炒肉的做法肉切片,加料酒拌匀,备用姜切丝,备用辣椒斜着切,备用蒜切碎,备用锅里加油烧热(...
用料猪后腿肉(或五花肉)250克尖椒3支蒜适量料酒适量生抽老抽适量清水少许盐适量葱适量豆豉适量无油版农家小炒肉的做法猪后腿(五花肉)用料酒、生抽腌制半小时;肥肉切片备用,尖椒切圈。煎肥肉,锅内不到油,利用肥肉的鲜香煎出油...
按自己的口味,把食谱平台上面的方子做了一点改动,这样的味道会更好吃。用料五花肉150克青椒100克小米辣2个老干妈风味豆豉15克油5克味极鲜15克姜3片蒜2瓣TM6无油烟小炒肉的做法备好食材,五花肉切片,青椒切丝,小米辣斜切。...
精选上等五花肉用料五花肉400g彩椒250g蒜苗100g农家小炒肉无油版的做法首先把买来的肉洗干净,冷水下锅,锅内装满水煮沸加入,八角,花椒,香叶,桂皮,大火煮开。大火煮开,加入料酒,生抽,少许老抽,改中火慢炖一个小时卤肉煮好后,浸在卤...
在外工作,时不时想念老家的美味,尤其是对我这种吃货来说,一提到吃就停不下来。醴陵小炒肉,在外面炒的都不如家里的味道,于是自己动手,做了一个翻版的醴陵小炒肉,用新鲜红辣椒代替了辣椒粉。用料猪肉(后腿肉)500克大蒜4瓣大蒜...
超级下饭的小炒肉…每次都忍不住多吃一碗米饭…用料青椒8个五花肉1小块蒜少许六月鲜豆瓣酱1勺农家小炒肉的做法简单的食材。五花肉放入锅中,加姜葱料酒煮煮制筷子能轻松戳入肉中。大蒜剁碎。辣椒切好煮好的肉晾凉后切...
热门标签
-
自创瑞士豬肉酱
番茄金针菇千张卷
椰蓉燕麦脆饼
版小蒸
芋头烩小白菜
茼蒿豆腐丸子
烤猪颈肉叉烧
芝士酸奶慕斯
薄荷虾仁炒鸡蛋
咖喱鸡蛋超简单
香菇白菜鸡肉馅饼
巨好吃的健康薯角
培根土豆烘蛋
五彩蝴蝶面
蚝油牛仔骨
蒜香番茄鱼片意面
燕麦仁糯米粥
不用粘糖
麦酸
反舌鸟
厨师机揉面
妃妃の蛋糕记录
万能凉拌底汁
香蕉土司煎
炒白面
画派
迷你花环松饼
大理石蓝莓慕斯
炒好吃的焦糖布丁
蒜香面包粉炒鸡
美味酸笋石螺
简单版凉皮家常版
巧克力淡奶吐司
暖心南瓜红豆汤圆
田田的早餐
微波炉红烧茄子
-
推荐阅读
- 美味的秘制酸汤白菜做法,大厨教你技巧
- 美味的美式烟熏三文鱼做法,大厨教你技巧
- 美味的快手自制辣椒油做法,大厨教你技巧
- 美味的卤汁保存方法做法,大厨教你技巧
- 麻椒烧鸡翅美味好吃的做法大全,麻椒烧鸡翅做法图解 如何做麻椒烧鸡翅最美味
- 美味的圣诞莓好城堡做法,大厨教你技巧
- 美味的水牛芝士焗杂菜做法,大厨教你技巧
- 美味的白汁蟹腿菌菇焗饭做法,大厨教你技巧
- 懒人的电饭煲剩米饭伪煲仔饭美味好吃的做法大全,懒人的电饭煲剩米饭伪煲仔饭做法图解
- 吃火锅必点的“现炸小酥肉”易做又好吃的窍门
- 腐乳小烧肉美味好吃的做法大全,腐乳小烧肉做法图解 如何做腐乳小烧肉最美味
- 绝对不能错过的——“焗烤汉堡排”美味好吃的做法大全,绝对不能错过的——“焗烤汉堡排”做法图解
- 美味的孕妇虾仁烩菜花做法,大厨教你技巧
- 银耳莲子绿豆薏米炖梨美味好吃的做法大全,银耳莲子绿豆薏米炖梨做法图解
- 宝宝版“青菜面疙瘩”美味好吃的做法大全,宝宝版“青菜面疙瘩”做法图解
-
猜你喜欢
- 快厨房之渔夫泡饭(鲍鱼,蚝)美味好吃的做法大全,快厨房之渔夫泡饭(鲍鱼,蚝)做法图解
- 自制燕麦版提拉米苏美味好吃的做法大全,自制燕麦版提拉米苏做法图解
- 凉拌手撕鸡丝❗夏日美味下饭菜美味好吃的做法大全,凉拌手撕鸡丝❗夏日美味下饭菜做法图解
- 酸奶冰沙🍨美味好吃的做法大全,酸奶冰沙🍨做法图解 如何做酸奶冰沙🍨最美味
- 照烧胡萝卜烹饪方法,正宗的照烧胡萝卜怎么做
- 蓝莓香蕉华夫饼(无添加剂)美味好吃的做法大全,蓝莓香蕉华夫饼(无添加剂)做法图解
- 美味的好吃简单的酸菜鱼做法,大厨教你技巧
- 蒜香琵琶腿美味好吃的做法大全,蒜香琵琶腿做法图解 如何做蒜香琵琶腿最美味
- 白菜素菜卷美味好吃的做法大全,白菜素菜卷做法图解 如何做白菜素菜卷最美味
- 一周不重样鸡胸肉腌制方法美味好吃的做法大全,一周不重样鸡胸肉腌制方法做法图解
- 红豆杏仁酥卷(Funburnt F1专用)美味好吃的做法大全,红豆杏仁酥卷(Funburnt F1专用)做法图解
- 美味的手抓饼丹麦热狗做法,大厨教你技巧
- 美味的果酱杏仁饼干做法,大厨教你技巧
- 美味的芝士焗蘑菇沙拉做法,大厨教你技巧
- 美味的客户端再测试做法,大厨教你技巧