凉拌兔肚
来源:美味食谱馆 2.18W
用料
生抽 | 两勺 |
盐 | 适量 |
花椒面 | 1勺 |
蚝油 | 少许 |
白糖 | 少许 |
姜蒜末 | 适量 |
小米辣 | 三个 |
小青椒 | 一个 |
小葱 | 一根 |
凉拌兔肚的做法
锅里烧水,兔肚洗净,水开后加盐适量倒入兔肚焯40秒左右捞出冲凉水,冲凉后沥干水分,将兔肚切块装盘。
将上面的所有调料加入碗中拌匀,淋在兔肚上,锅里烧油,油热后将油淋在兔肚上即可。
用料
生抽 | 两勺 |
盐 | 适量 |
花椒面 | 1勺 |
蚝油 | 少许 |
白糖 | 少许 |
姜蒜末 | 适量 |
小米辣 | 三个 |
小青椒 | 一个 |
小葱 | 一根 |
凉拌兔肚的做法
锅里烧水,兔肚洗净,水开后加盐适量倒入兔肚焯40秒左右捞出冲凉水,冲凉后沥干水分,将兔肚切块装盘。
将上面的所有调料加入碗中拌匀,淋在兔肚上,锅里烧油,油热后将油淋在兔肚上即可。