消暑祛湿｜苦瓜蚝豉黄豆汤

今日份晚餐   
     “苦瓜蚝豉黄豆汤。”

⭐️消暑祛湿 降火解烦渴功效 。

淡淡苦甘 清润。口感也挺ok的 。
推荐一试滴搭配。

俺个人有个小秘诀分享：差不多炖好+一小块冰糖 不用多一点点就好 再加盐调味 口感更佳。

🙊所有分享食疗搭配都是自己日常自用出的教程 不单单会推广教方法 自己也会用的。  
有自创也有是小众 或大众通用做法菜单搭配
     俺有为食疗下过功夫学习研究的 🙊

用料  

消暑祛湿｜苦瓜蚝豉黄豆汤的做法  

1. 排骨提前飞水

2. 苦瓜切大块 去芯

3. 小火慢炖1小时

4. 消暑又解烦火

5. 黄豆平衡激素 苦瓜清热

6. 开饭

7. 非常美味 夏天一定要多喝的汤