家里核桃有多了，那就做成核桃酥，懒人版本，一做就会

家里有包核桃放着，想想做个简单易做的核桃酥吧，我家里刚好没有芝麻了，大家想要造型好看些的，可以放点芝麻哦！
我这个配方量比较大，一共做了27块核桃酥哦。

用料  

家里核桃有多了，那就做成核桃酥，懒人版本，一做就会的做法  

1. 生核桃放入烤箱，温度150度，10分钟。

2. 把称好的蛋液（1），玉米油，糖粉搅拌均匀

3. 泡打粉8克，放入低筋面粉里面

4. 盐2克，放入低筋面粉里面，搅拌均匀

5. 用面粉筛，晒一下搅拌均匀的面粉，分两三次到拌好的油糖液体中，

6. 搅拌均匀，无粉末为止

7. 这时候核桃烤好了，拿出来切碎

8. 倒入面团中，搅拌均匀

9. 带个手套，可以用手抓匀，变成一个面团，盖个保鲜膜，然后放置20分钟。

10. 搓成每个小团35克

11. 用手稍微压扁一点，这时候太用力压的话会有点碎，压的时候可以捏一捏形状。
    这时候烤箱预热一下，温度170度

12. 拿出蛋液（2）

13. 表面刷上蛋液（2），有芝麻的可以放一点在核桃饼上。
    放入烤箱，烤箱170度，25分钟。

14. 新鲜出炉，我的烤箱特别小，所以比较挤哈哈，放凉就可以吃了。

15. 快试试吧

小贴士

好多配方都放了小苏打，我的没放哦，也是不错的。