不费脑力和精力的雪媚娘

没有从事烘培行业的时候，一直对雪媚娘都产生很大的好奇，因为她的名字很特别，为什么叫这个名字？是什么味道呢？
    自己入了这行以后，虽然对她的名字还是搞不清坨，但是才知道这么简单，最主要很容易上手，一起来动起手来吧🌻
     这一份的量可以做14个左右🌻一个26～28克。

用料  

不费脑力和精力的雪媚娘的做法  

1. 先将黄油隔水融化备用（为什么用黄油，主要是黄油口感好点，香；没有的话用家里的没有气味的油也是可以的✌味道一样美味️）

2. 将糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶，混合在一起，搅拌均匀，把糖搅匀。

3. 搅匀后，用过筛网，过滤到黄油里面去，然后让油和糊融合在一起；在上蒸锅，差不多十来分钟就行（判断熟了没有，用勺子往中间戳一下，有白色液体流出就是没熟🌻记得多瞧瞧，多蒸一会也是可以的）

4. 熟了之后待她稍稍凉一下（小心别烫到了手哟😊）；然后用勺子刮出来，放到硅胶垫上面，揉呀揉，继续揉，揉到表面光滑，手指头按下去她会回弹。继续👉熟糯米粉倒一小堆堆在旁边，称准备起来😁分坨：一个26～28克，❗️❗️❗️分完之后一定要放在熟糯米粉里面，让他打滚，避免粘连；接下来的任务就是赶皮了，像赶饺子皮包子皮一样哈，❗️注意的是👉这个赶的时候容易粘，一定的一边赶一边粘粉哟❗️完工了就摆在上面吧，接着我们一起去打奶油，准备自己喜欢吃的馅料吧🌻

5. 奶油我这里是用的动物奶油，大家都可以根据自己家里的情况有啥奶油就用啥奶油😁这里有个不让馅料到处跑的小技巧就是👉给她做一个小窝，挤奶油的时候不要只挤下面，要往上再挤一圈，我们把馅料包裹在里面。✌️

6. 就这样把自己喜欢的馅料放在这个窝窝里面。馅料参考：芒果、火龙果、榴梿、奥利奥、木糠，这一些一年四季都有的，也有放草莓的，这个看季节，有时候不到季节，她好酸🤓最后用奶油在上面挤点奶油盖住！

7. 包的过程忘记拍了，这里说一下，先把四个对角轻轻提上来用力让她们粘在一起，然后把其他的也粘在一起，说一下👉提的时候不要用太大力气拉太长，因为太长了皮容易破洞，还有就是扯太长多余出来的皮太多了口感不好，所以扯上面的时候只要他们能手牵到手就阔以啦✌️没有这用盒子的，放在碗里面都可以的哈，怎么容易怎么来✌️
   

小贴士

写的比较多，其实很简单的啊～特别鼓励自己动手做自己喜欢的美食🌻
需要注意的：
      第一：那就是安全问题啦，蒸东西的时候小心别烫到手了；
      第二：就是分坨的时候一定让她在熟糯米粉里面打滚，还有就是赶皮的时候，一边赶一边粘熟糯米粉；
      第三；给她做个窝，别让她到处跑。

哈哈😄特简单的，大家动起手来吧，有啥疑问，欢迎骚扰😂😂