素炒莴笋——随意小炒

用料  

素炒莴笋——随意小炒的做法  

1. 莴笋和胡萝卜切菱形。

2. 先斜切

3. 再竖切

4. 先炒胡萝卜和莴笋。

5. 再放木耳，。放盐，耗油，再来一丢丢水，防止木耳乱蹦。

6. 最后勾芡起锅。装盘。