菜谱 肉丝长豆角 来源:美味食谱馆 2.9W 用料 长豆角 肉丝 盐 料酒 鸡精 油 肉丝长豆角的做法 长豆角切段备用。猪肉切丝加生粉腌制10分钟, 无水冷锅,倒入肉丝搅拌(这样肉丝不会应油锅太热,结成块状无法分开),开火,放长豆角,加料酒煸炒变色。 加盐加水盖锅盖,中火,3分钟,开盖关火加鸡精,起锅。 肉丝 豆角 好吃 肉丝长豆角