白灼长豆角

妈妈最常做的菜，简单而美味

用料  

白灼长豆角的做法  

1. 长豆角切小段洗干净，开水下豆角，加少许盐煮熟，捞出，将蒜末均匀撒在豆角上。

2. 热锅下油，将热油淋在豆角上，再淋上酱油即可。