阿胶辅料及功效👏

来源:美味食谱馆 2.84W
阿胶辅料及功效👏的做法步骤图,怎么做好吃

阿胶糕的主料是阿胶,辅料有6种👇👇👇
1、黄
2、老黄冰糖
3、红枣
4、核桃
5、枸杞
6、黑芝麻

用料  

阿胶 500克
黄酒 2瓶
冰糖 260克
红枣 500克
核桃 500克
枸杞 250克
黑芝麻 500克

阿胶辅料及功效👏的做法  

  1. 很多人会不懂为什么阿胶糕要用黄酒?
        黄酒又称月子酒,发汗酒。一方面黄酒能够通血脉,活血、养血,是中药的药引子,增强阿胶药性发挥,促进药性散发 。另一方面用黄酒泡阿胶,去掉阿胶的腥味,阿胶糕不添加任何防腐剂,用黄酒来保鲜 。🤗

    阿胶辅料及功效👏的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 💕我是正宗老黄冰糖
    我可不是一般的冰糖哦,我的营养远胜于其它糖类,这才是经典药方,食补中不可或缺的去燥药引子哦😉
    正宗的黄冰糖,就是蔗糖本身的颜色,味清冽不黏腻,绝不是市面上的染色冰糖

    阿胶辅料及功效👏的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 💕我是若羌红枣
    一日三枣,青春不老
    红枣必须要现剪,因为剪开时间久了,会氧化发酸,影响口感,我的阿胶糕,自然是追求最完美的口感和营养👍

    阿胶辅料及功效👏的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 💕我是新疆纸皮小胖核桃

    好多人都喜欢我
    因为,吃了我脑子会更好使😎
    核桃君也必须是现剥哦,因为剥开久了的核桃,会有变质的油哈味
    新鲜辅料,不是说说而已

    阿胶辅料及功效👏的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 💕我是宁夏中宁小杞

    没错,大叔们的杯子里最喜欢泡我😉
    因为我😎补气,降三高
    选择枸杞,可不能用染色➕熏过的哦
    口感发酸不说,还对身体有害

    阿胶辅料及功效👏的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 💕我是农家有机黑芝麻
    小小黑芝麻抗氧化,补肝肾👍最拿手
    炒芝麻可是个技术活,炒不好了,影响口感,炒过头了,立刻就糊
    当然,炒芝麻绝技,一般人我不告诉她
    😎不信你炒炒试试

    阿胶辅料及功效👏的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

不管你知否
我对你的宠爱
都融入到每一片阿胶糕中❤

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