菜谱 一学就会的美味啤酒鱼 来源:美味食谱馆 1.23W 用料 草鱼 1条 金针菇 1把 粉丝 1把 洋葱 1个 啤酒 1瓶 老干妈 2勺 葱姜蒜 适量 一学就会的美味啤酒鱼的做法 草鱼切好洗净,加入适量生抽,老抽,耗油,盐和两勺老干妈。腌制十分钟。 粉丝提前泡发至半硬状态。 葱姜蒜洋葱切好备用 热锅下油,将葱姜蒜爆香。按照 洋葱→粉丝→金针菇→鱼 顺序将食材放入锅中。加入适量啤酒(刚好淹没材料),大火煮十分钟到十五分钟。 撒上葱花,就可以开饭啦!!是不是很简单! 啤酒 美味