菜团子-超简单

用料  

菜团子-超简单的做法  

1. 鸡蛋炒熟、边炒炒用筷子搅碎
   虾皮用少油炒一下
   胡萝卜擦丝后用热水焯完后沥水、切碎

2. 小白菜焯水之后再切碎

3. 红薯粉泡软、切碎

4. 木耳泡发、切碎

5. 放入盐、耗油、孜然粉搅拌均匀

6. 干玉米粉、找个合适的盆、抓一把馅然后再裹玉米面粉、
   
   特别注意边裹玉米面粉边攥紧、攥出菜里的水侵湿玉米面粉、这样蒸完不容易裂开、

小贴士

我做的特别多、蒸熟晾凉放冰箱冷冻、随时吃的时候热一下就行了