菜谱 香酥炸鸡柳 来源:美味食谱馆 2.13W 用料 鸡胸肉 两块儿 鸡蛋 三个 盐,黑胡椒粉,生抽 适量 食用油 很多 香酥炸鸡柳的做法 鸡胸肉切片或者条,用刀背敲松散,然后加入生抽、盐、黑胡椒粉抓匀,腌制20分钟入味儿(如果喜欢辣,可以加一些辣椒粉)。 裹薄薄一层玉米淀粉。 裹鸡蛋液。 裹面包糠。 油温七八成热下锅,炸至表面金黄,用漏勺敲起来沙沙响就可以了。 捞出,沥油即可。 香酥 香酥炸鸡柳 好吃 炸鸡