蒜薹培根小炒
来源：美味食谱馆 1.77W
用料
| 蒜薹 | |
| 培根 | |
| 黄豆酱 | |
| 姜丝 |
蒜薹培根小炒的做法
蒜薹洗净切段，培根切成小块，黄豆酱
![蒜薹培根小炒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蒜薹培根小炒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅内少许油（一点点就成）烧热，放入培根翻炒，把培根内的油份都炒出来，铲出培根，油留用
![蒜薹培根小炒的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蒜薹培根小炒的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅内余油炒香姜丝，下蒜薹煸炒，一边炒一边喷少许水，干了继续喷水（水不要喷多了哟！），直到蒜薹表皮起皱，加入喷根和少许黄豆酱继续翻炒均匀，洒一点儿盐翻匀出锅即可
![蒜薹培根小炒的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蒜薹培根小炒的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
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