蒜薹炒鱿鱼
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用料
鱿鱼须 | 适量 |
蒜苔 | 1把 |
盐 | 适量 |
料酒 | 2勺 |
孜然粉 | 1勺 |
蒜薹炒鱿鱼的做法
鱿鱼须焯水半分钟,捞出切段,蒜薹洗净切段。
锅中热油,倒入鱿鱼和蒜薹翻炒,调入适量生抽和蚝油,出锅前放孜然粉和少量盐即可。
用料
鱿鱼须 | 适量 |
蒜苔 | 1把 |
盐 | 适量 |
料酒 | 2勺 |
孜然粉 | 1勺 |
蒜薹炒鱿鱼的做法
鱿鱼须焯水半分钟,捞出切段,蒜薹洗净切段。
锅中热油,倒入鱿鱼和蒜薹翻炒,调入适量生抽和蚝油,出锅前放孜然粉和少量盐即可。