“蛋白质+蔬菜”豌豆肉丁

来源:美味食谱馆 2.3W
“蛋白质+蔬菜”豌豆肉丁的做法步骤图

用料  

豌豆 250克
牛肉 100克

“蛋白质+蔬菜”豌豆肉丁的做法  

  1. 【预处理】
    1.牛肉切粒,加代糖腌制10分钟后,加入姜片,黄,生抽,生粉,少许水抓匀腌制15分钟,冷冻保存
    2.豌豆焯水断生,冷冻保存

    “蛋白质+蔬菜”豌豆肉丁的做法步骤图 第2张
  2. 锅中倒油,温油下牛肉,六分熟后加蒜片,小米椒和豌豆,加适当盐出锅

    “蛋白质+蔬菜”豌豆肉丁的做法步骤图 第3张
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