酥脆腐竹
来源:美味食谱馆 1.87W
用料
腐竹 | 克 |
西红柿 | |
大豆芽 | |
香菜 | |
香葱 | |
盐 | 克 |
油 | |
鸡精 | 勺 |
白糖 | |
胡椒粉 | |
料酒 | |
淀粉 | |
干辣椒 |
酥脆腐竹的做法
水发腐竹,挤出水分,
放入盐,胡椒粉,料酒淹十分钟
大豆芽焯水备用
西红柿去皮,切丁,香菜,香葱,辣椒切小段
腐竹油炸酥脆
炒西红柿酱,喜欢甜口的多放白糖,盐少许
大豆芽放在盆底,炸好的腐竹放在上面,炒好的酱放在四周,香葱,香菜,辣椒放在最上面
锅烧热油浇到上面,顿时香气四溢
用料
腐竹 | 克 |
西红柿 | |
大豆芽 | |
香菜 | |
香葱 | |
盐 | 克 |
油 | |
鸡精 | 勺 |
白糖 | |
胡椒粉 | |
料酒 | |
淀粉 | |
干辣椒 |
酥脆腐竹的做法
水发腐竹,挤出水分,
放入盐,胡椒粉,料酒淹十分钟
大豆芽焯水备用
西红柿去皮,切丁,香菜,香葱,辣椒切小段
腐竹油炸酥脆
炒西红柿酱,喜欢甜口的多放白糖,盐少许
大豆芽放在盆底,炸好的腐竹放在上面,炒好的酱放在四周,香葱,香菜,辣椒放在最上面
锅烧热油浇到上面,顿时香气四溢