炒腐竹
来源:美味食谱馆 1.28W
用料
腐竹 | 克 |
盐 | 克 |
蒜 | 瓣 |
生抽 | 勺 |
蚝油 | 勺 |
蒜叶 | 半根 |
姜 | 几片 |
辣椒酱 |
炒腐竹的做法
腐竹泡水,好了后切块,用篮子沥干水。油锅下姜片,蒜,待蒜香扑鼻,倒入腐竹。加酱油,盐,蚝油,翻炒至感觉腐竹吸油后加辣椒,放蒜叶。翻炒一两分钟。
我用的是这个辣椒酱,贼香。超市打折几块钱买的,没想到很香。
出锅啦,真香。(*^ω^*)
用料
腐竹 | 克 |
盐 | 克 |
蒜 | 瓣 |
生抽 | 勺 |
蚝油 | 勺 |
蒜叶 | 半根 |
姜 | 几片 |
辣椒酱 |
炒腐竹的做法
腐竹泡水,好了后切块,用篮子沥干水。油锅下姜片,蒜,待蒜香扑鼻,倒入腐竹。加酱油,盐,蚝油,翻炒至感觉腐竹吸油后加辣椒,放蒜叶。翻炒一两分钟。
我用的是这个辣椒酱,贼香。超市打折几块钱买的,没想到很香。
出锅啦,真香。(*^ω^*)