皮蛋虎皮青椒

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皮蛋虎皮青椒的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

青椒 4个
皮蛋 2个
酱油
适量

皮蛋虎皮青椒的做法  

  1. 青椒从尾部去籽,下油中火,四面轮翻煎成虎皮。
    油多会比较好煎,怕油的煎完可以把油倒掉。
    皮蛋切块,倒进去,加2勺酱油,2勺昨天的鸡汤,一起翻炒到汁水基本收干就好了。
    我爸爱吃皮蛋,说这样比凉拌吃更香了😁

    皮蛋虎皮青椒的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
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