简单又好吃的茄饼
来源:美味食谱馆 1.43W
用料
茄子 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 三勺 |
盐 | 少许 |
水 | 按面粉比例放 |
淀粉 | 少许 |
花椒粉或者十三香 | 少许 |
简单又好吃的茄饼的做法
一个大茄子
切薄片
面粉,鸡蛋,盐,花椒粉
搅拌成糊状
把茄子一片一片放到面糊里面
起锅烧油
下裹了面糊的茄子
炸至两面金黄起锅
小贴士
炸好之后可以再复炸一次,这样更酥脆哦
用料
茄子 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 三勺 |
盐 | 少许 |
水 | 按面粉比例放 |
淀粉 | 少许 |
花椒粉或者十三香 | 少许 |
简单又好吃的茄饼的做法
一个大茄子
切薄片
面粉,鸡蛋,盐,花椒粉
搅拌成糊状
把茄子一片一片放到面糊里面
起锅烧油
下裹了面糊的茄子
炸至两面金黄起锅
小贴士
炸好之后可以再复炸一次,这样更酥脆哦