菜谱 简单又好吃的凉拌茄子 来源:美味食谱馆 1.48W 制作过程超简单,味道超好,吃过的人都说好。 用料 茄子 1个 小米辣 1个 蒜 3瓣 盐 适量 酱油 适量 简单又好吃的凉拌茄子的做法 ①茄子上锅蒸熟晾凉,再撕成细条状。②把切好的小米辣和蒜堆在撕好的茄子上。再依次放入盐和酱油。③搅拌,放冰箱冷冻一会儿。 吃。 茄子 凉拌 好吃