家常菜 简简单单的家常凉拌茄子 来源:美味食谱馆 2.69W 用料 茄子 1个 蒜 5瓣 红辣椒 1个 味达美 2勺 醋 半勺 简简单单的家常凉拌茄子的做法 茄子对半切开,放入锅中盖盖蒸约10分钟。 蒸好后自然放凉。将茄子切条摆盘,倒2勺味达美、半勺醋。我还放了一个红辣椒、一滴香油、一点油泼辣子。 凉拌 简简单单 茄子 家常