超级好吃的萝卜炖牛肉

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超级好吃的萝卜炖牛肉的做法步骤图

爱自己,爱生活,爱做,牛肉炖白萝卜,荤素搭配营养高,味道鲜美,是孩子们最爱吃的一道菜。

用料  

牛肉 500克
萝卜 1个
香葱 3根
八角 1个
5片
2小勺
生抽 1勺
2克
冰糖 4克

超级好吃的萝卜炖牛肉的做法  

  1. 牛肉洗净切块,水烧开焯好备用。萝卜切大小均匀块状。所有调料准备齐全。

    超级好吃的萝卜炖牛肉的做法步骤图 第2张
  2. 锅烧热加适量油,加入牛肉翻炒,牛肉炒变色后,加入所有调料,顺序没有严格要求。继续翻炒使牛肉入味,大概10分钟,加入开水没入牛肉,大火烧开。然后调为小火继续炖。

    超级好吃的萝卜炖牛肉的做法步骤图 第3张
  3. 大约30分钟后,加入萝卜。  萝卜放太早容易炖的太烂,影响口感

    超级好吃的萝卜炖牛肉的做法步骤图 第4张
  4. 加入萝卜后再继续炖40分钟,这时候汤收的差不多了,萝卜也熟了。

    超级好吃的萝卜炖牛肉的做法步骤图 第5张
  5. 出锅了,撒上盐,鸡精,再撒点嫩绿的小香葱,味道不错哟!(喜欢吃萝卜就多放一点,毕竟牛肉有点小贵)

    超级好吃的萝卜炖牛肉的做法步骤图 第6张
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