菜谱 咸蛋黄炒秋葵 来源:美味食谱馆 2.39W 秋葵另一种吃法 用料 秋葵 半斤 咸蛋黄 2个 盐 适量 蒜蓉 一汤匙 姜蓉 一汤匙 鸡精 少许 咸蛋黄炒秋葵的做法 咸蛋黄隔水蒸15-20分钟。 热锅热油,下蒸熟的咸蛋用勺子压成泥,加入姜蓉蒜蓉,小火慢炒 炒制锅内咸蛋黄泥溶了,颜色变浅起泡 加入秋葵,翻炒均匀 加上焖煮5分钟 加盐调味 翻炒均匀、出锅。 咸蛋 秋葵 好吃 咸蛋黄炒秋葵