川味五花肉炒菜花
来源：美味食谱馆 5.08K
我是一个东北女孩.喜欢吃重口味菜系.做的也是家常口味.最美不过食光
用料
| 花椰菜 | 半颗适量 |
| 蒜 | 四瓣 |
| 五花肉 | 200克 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 豆瓣酱 | |
| 生抽 | |
| 太椒 | |
| 青椒 | 一个 |
| 白糖 |
川味五花肉炒菜花的做法
锅里放油煸炒五花肉.炒干盛出.炒完五花肉的油留在锅里
刚才炒完五花肉的油加热 放入蒜瓣 太椒 青椒 辣豆瓣酱爆香.放入刚才炒干的五花肉煸炒变色.加入菜花翻炒 .
加糖 盐 生抽 味极鲜酱油 翻炒至菜花断生变软 入盘即可
小贴士
豆瓣酱用的郫县豆瓣酱.菜口味咸甜辣适中.下饭神器
