菜花炒五花

用料  

菜花炒五花的做法  

1. 菜花半颗

2. 掰成小块洗净控水。

3. 五花肉1小块切片。

4. 葱姜蒜切片。

5. 起锅烧油，油温五成热放入五花肉煸炒。

6. 炒成白色后倒入半勺老抽。翻炒上色后盛出。

7. 起锅烧油，温五成热。放入葱姜蒜炒出香味。

8. 放入菜花进行翻炒。

9. 放入五花肉继续翻炒。

10. 放入1勺味达美，1勺盐继续翻炒。

11. 倒入半碗水，继续翻炒，炒大约2分钟左右。盛盘。