蒋侍郎炖豆腐

今天看视频，讲到蒋侍郎炖豆腐
豆腐是家里常备食材
再看其他辅料
基本都有
按照视频介绍
拔草
至于效果😄
一盒豆腐
儿子全部吃光

用料  

蒋侍郎炖豆腐的做法  

1. 豆腐切成1cm薄，放猪油，使用不粘锅，煎双面
   

2. 加放入的泡好海米和葱白；我是用大概一小把；加酒酿汁；加蘑菇汤；有机酱油一丢丢；dashi一丢丢
   

3. 咕嘟半个小时，小火；勾芡（薄点）撒葱叶装盘

小贴士

我家有个小炖锅，常年在线，里面是各种蘑菇根和花菇和猴头菇，取其汤水，代替白水。