卢大魔王的麻辣手撕牛肉【注意附近探头探脑的小动物

好吃是好吃，但我的牙齿不好，不大常做。只是想起有人爱吃，动力就来了。对生活的劳作保有热情，被注入力量，吃的人能感受到你并因此感觉到安定和充实，这就是幸福。
来日纵使千千阙歌，飘于远方我路上。来日纵使千千晚星，亮过今晚月亮。

用料  

卢大魔王的麻辣手撕牛肉【注意附近探头探脑的小动物的做法  

1. 顺纹理，切。

2. 腌牛肉：盐、辣椒粉、酱油、白糖，加入花椒油，半小时。（饲养的小动物不怎么能吃辣，但我还是偷偷放了。）

3. 八角、花椒、盐煮水，水开放牛肉。变熟肉色即捞起。

4. 炸两遍。这时候已经散发出浓烈肉香，开始出现趁热偷吃的小动物。

5. 适量撒盐、现磨辣椒粉，放点炸牛肉的油（花椒油）。

6. 用保鲜膜封存后藏起来2小时。注意附近探头探脑的小动物，入味后再给他吃。

小贴士

过夜的放保鲜袋，里面放点炸牛肉的油，会更入味。偷偷藏一部分，不要让小动物知道。放一晚上更入味了再拿出来给小动物吃。