菜谱 葱香羊肉 来源:美味食谱馆 1.91W 用料 羊肉 300克 小米椒 3-5颗 大葱 1根 生抽 1勺 蒜 1瓣 老姜 3片 盐 5克 生抽 1勺 耗油 半勺 葱香羊肉的做法 羊肉买的时候,商家就切片腌制好了 小米椒蒜末姜末下锅小火1min爆香 一根大葱切斜刀 羊肉下锅双面煎30s后加入大葱大火翻炒2min加盐、生抽、耗油翻炒20-40s装盘出锅 下调味料也要翻动不然大葱容易焦 葱香羊肉 羊肉 葱香 好吃