丝瓜鲜菇汤
来源:美味食谱馆 8.4K
老婆想吃清淡一点的。做一个丝瓜鲜菇汤吃吃
用料
丝瓜 | 1根 |
白玉菇 | 1包 |
鸡蛋 | 2个 |
嫩豆腐 | 1块 |
丝瓜鲜菇汤的做法
丝瓜切块、白玉菇中间切段、豆腐切块、鸡蛋大散、小葱切碎、大蒜切片备用
老婆喜欢吃生菜,碗底放几片生菜。
起锅烧油,大蒜爆香。
将丝瓜和白玉菇放入锅中翻炒。丝瓜炒软加水。
加水烧开倒入豆腐煮3分钟。
将打散的鸡蛋均匀倒入锅中煮开。
起锅装碗。
小贴士
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老婆想吃清淡一点的。做一个丝瓜鲜菇汤吃吃
用料
丝瓜 | 1根 |
白玉菇 | 1包 |
鸡蛋 | 2个 |
嫩豆腐 | 1块 |
丝瓜鲜菇汤的做法
丝瓜切块、白玉菇中间切段、豆腐切块、鸡蛋大散、小葱切碎、大蒜切片备用
老婆喜欢吃生菜,碗底放几片生菜。
起锅烧油,大蒜爆香。
将丝瓜和白玉菇放入锅中翻炒。丝瓜炒软加水。
加水烧开倒入豆腐煮3分钟。
将打散的鸡蛋均匀倒入锅中煮开。
起锅装碗。
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