蚝油芥蓝
来源:美味食谱馆 6.1K
用料
芥兰 | 1盘 |
蚝油 | 1汤勺 |
料酒 | 半勺 |
蒜头 | 3瓣 |
糖 | 1小勺 |
味精 | 1小勺 |
猪油 | 1汤勺 |
蚝油芥蓝的做法
芥蓝削去老皮洗净 蒜头切末备用
锅中加入1勺猪油稍热放入蒜未炒出香味(中小火)
开大火放入芥蓝炒几下沿锅边淋入半勺料酒再炒几下倒入1汤勺蚝油 1小勺白糖继续炒软再加入1小勺味精即可出锅
非常爽脆的一道菜
小贴士
炒芥蓝放猪油更好吃
用料
芥兰 | 1盘 |
蚝油 | 1汤勺 |
料酒 | 半勺 |
蒜头 | 3瓣 |
糖 | 1小勺 |
味精 | 1小勺 |
猪油 | 1汤勺 |
蚝油芥蓝的做法
芥蓝削去老皮洗净 蒜头切末备用
锅中加入1勺猪油稍热放入蒜未炒出香味(中小火)
开大火放入芥蓝炒几下沿锅边淋入半勺料酒再炒几下倒入1汤勺蚝油 1小勺白糖继续炒软再加入1小勺味精即可出锅
非常爽脆的一道菜
小贴士
炒芥蓝放猪油更好吃