菜谱 红薯黍米糕&山药糯米糕 来源:美味食谱馆 3.25W 用料 红薯 半个 黍子面 适量 山药 半根 糯米面 适量 奶粉 适量 白糖 适量 红薯黍米糕&山药糯米糕的做法 红薯切片,山药洗净,一起蒸熟,红薯压成泥,加糖,黍子面,奶粉揉成面团。蒸熟的山药去皮,压泥,加上奶粉,白糖,糯米粉,揉成面团。醒发30分钟。 分成50克小面团。 放入月饼模具中。 压型。 水开后,上锅蒸10分钟。即可。 蒸熟了,过年吃这种小年糕会更好吃。 模具压出来的效果超好。 山药 黍米 红薯 糯米糕