超下奶白鲫鱼汤
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用料
| 鲫鱼 | 1条 |
| 蒜头 | 1-2粒 |
| 姜片 | 十片（酌量） |
| 党参 | 1条 |
| 当归 | 1条 |
| 枸杞 | 一小把 |
| 丹凤高粱酒或者米酒（我今天用米酒） | 1勺 |
| 鸡精 | 适量 |
| 盐巴 | 适量 |
超下奶白鲫鱼汤的做法
把鲫鱼处理好备用。（鱼没拍，拍了鱼蛋）
![超下奶白鲫鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超下奶白鲫鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
下油下姜片，锅热转中小火下鱼，两面稍微煎下就可以，不需要煎干！
![超下奶白鲫鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "超下奶白鲫鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
两面煎几分钟后，倒入热水，下剪好的党参，当归，枸杞，1-2粒蒜！大滚后，转中小火炖煮20分钟左右！
![超下奶白鲫鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "超下奶白鲫鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
炖煮20分钟左右，起锅前加入一勺丹凤高粱酒或者米酒！
![超下奶白鲫鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "超下奶白鲫鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
最后下鸡精盐巴调味~就可以享用了！汤奶白奶白的，超级下奶！
![超下奶白鲫鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "超下奶白鲫鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
下鲫鱼要等锅热再下，一面大概煎个三四分钟即可倒入热水~
