超简单 紫菜拌虾皮 生酮低碳水

【单人份】

用料  

超简单 紫菜拌虾皮 生酮低碳水的做法  

1. 紫菜撕成小片，虾皮从冰箱拿出来。我买的是芒种虾皮，比较大，建议放在冷冻层保存。

2. 热水，一勺一勺浇上去。因为虾皮和紫菜都是干货，吸水会膨胀，防止紫菜太湿，就一勺一勺的浇热水，很快就能感觉紫菜和虾皮吃进水了。如果水太多，就挤去一些。

3. 这次我用了椰子酱油。这瓶椰子酱油算是生酮界比较有名气的一款了，在iherb上购买的。口味上酱香味比较淡，有微微的甜。另外我还加了一小勺XO酱。

4. 然后用筷子顺时针搅拌，拌匀即食。想加醋加油都可以，根据自己口味调整。